[rompe-paga]

Hay tipografías que se ponen de moda y comienzan a ser utilizadas en literalmente todas partes…. se vuelven una peste que aparece en avisos publicitarios, marcas de empresas, volantes varios, revistas de todo calibre… si bien comienzan como algo novedoso, se van haciendo cada vez más comunes, hasta que el mundo entero me parece tapizado de ellas. Cuando las reconozco comienzan a perseguirme hasta que no las soporto y terminan absolutamente vedadas… me pasó con “mistral”, hace varios años -y todavía no sale del congelador-, luego con zapfino y, cuando esta se trilló, scriptina…

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contenta y triste.

contenta porque estoy haciendo hora para partir a mi clase de cocina latina.
triste porque es la última de 4 clases que nos regalaron como regalo de matrimonio.

Definitivamente tendremos que seguir tomando cursos en Emporio K porque la experiencia que hemos tenido ha sido más que excelente. Este curso se llamaba “lo mejor del 2007″ y consistía en: una clase de cocina Thai (nuestros cercanos saben lo pegados que estamos con este tipo de comida), una clase de comida italiana, que incluía masa de pizzas, de pastas, aprender a hacer agnolottis y antipastos exquisitos, una clase de comida peruana que lamentablemente me perdí por estar enferma pero que definitivamente voy a recuperar en algún momento sea como sea…. y hoy: cocina latimoamericana, donde nos enseñarán a hacer un ceviche muy especial, arepas! y un plato cubano (ropa vieja) uhmmm que hambre!!!!

Así que parto a disfrutar un rato entretenido y a sacar provecho de las enseñanzas del maestro!!

Como recomendación les cuento que habrá unos mini cursos de dos clases con menúes especiales para días de los enamorados… leí los platos que enseñarán y uhmmmm…. está buenísimo!!

eso…. después les cuento cómo me fue cn las arepas y la ropa vieja!!