Historial de July, 2006

Publicado por pame el 19 Jul 2006

la hora de dormir

hoy amanecí con sueño, casi no desperté cuando mi hermano se levantó, es más, pensé “ya es de mañana! que rápido pasó la noche, bu”, seguí durmiendo de largo y me tuve que proponer salir de la cama cuando sonó el despertador -la segunda vez- porque feliz me hubiera quedado durmiendo unas dos horas más, mínimo y no era flojera… era sueeeeeeño. me levanté con los ojos hinchados y me metí vegetando a la ducha. Ahora estoy aquí, sentada en el escritorio, con ganas de caer derrumbada sobre una almohada a acurrucarme con un plumón calientito, siento los hombros cansados. No sé si será cansancio por pega o que ayer me acosté una hora más tarde que las otras noches, no es que sea tanto ni que me haya dormido de madrugada, me dormí como a las 12.30… pero soy un lirón!

las malas lenguas cuentan que cuando mi madre tenía 8 meses de embarazo, me dejé de mover como 3 días seguidos, mi mamá asustada fue al hospital, pensando que me había pasado algo, la matrona -en época pre-ecografías- no podía escuchar mis latidos y realmente pensaron que me había muerto, fue a buscar a otra que, como tampoco pudo percibir actividad alguna, le dijo a mi madre que se bajara de la camilla e hiciera ciertos ejercicios, después de eso, mi latidos volvieron a escucharse… estaba durmiendo la muy floja!!

nací después del mediodía y desde chica no hubo quien me sacara de la cama antes de esa hora, mi padre decía que me dejaran dormir porque mientras duermen, los niños crecen… mido uno-setenta-y-seis… resultó parece… y ahora tengo tanto sueño, que aceptaría dos centímetros más, con tal de dormir un ratito que fuera… total, igual no hay mercado masculino en este país para mí.

Publicado por pame el 17 Jul 2006

lentejas

a la mayoría de la gente le cuesta comer legumbres, mañosines, yo incluida, que dejó de comer sagradamente una vez por semana desde que salí del seno materno.

Ayer cociné unas lentejas que quedan sabrosísimas y a prueba de mañosos… creo. Es un “curry de lentejas” una receta copiada a mi mamá que ella le copió a su hermana que vive en inglaterra y que seguramente tiene influencias de algún otro país na que ver, así que debe venir super distorsionada,

Cocinar una taza de lentejas, previamente remojadas en agua caliente, por una media hora. con sal. pueden agregar cubitos de zapallo amarillo a la cocción.

Aparte, piquen medio pimentón verde y medio rojo en julianas, un par de cebollines, un diente de ajo y una o dos zanahorias picadas en cubitos y sofrían eso en un wok con un poco de aceite, yo ayer usé de sésamo y quedó realmente rico.

Cuando los pimentones esten tiernos agregar dos zapallos italianos pelados y picados en cubos y saletar, sazonar con sal, pimienta y un buen poco de curry, una vez que los zapallos estén tiernos, agregar un par de hojas de espinaca picadas y las lentejas ya cocidas y estiladas, revolver todo, corregir sazón y listo!! muy fácil! servir sólo en abundancia o acompañado de arroz.

Al final esta receta tiene tanta verdura, que se olvidarán que están comiendo legumbres. Además, las lentejas son riiiicas! lo que pasa es que la típica preparación chilena, con arroz, que sirven con huevo duro y queso rallado es muy pesada.

saludos!

Publicado por pame el 12 Jul 2006

paraguas

siempre me cargaron los paraguas. para una chica que mide un-metro-setenta-y-seis en un país donde el promedio para las mujeres no llega al metro-sesenta y para hombres apenas pasa el metro-setenta, el objeto aquel, por sobre las cabezas, voluminoso y con puntas de cuando en vez es un verdadero peligro público. peligro directo al ojo, la verdad.

¿sabían que en chile, la diferencia de tamaño entre hombres y mujeres es mayor al promedio europeo porque cuando los europeos colonizaron américa, llegaron más hombres que mujeres europeas? por lo tanto la mezcla fue: genes masculinos, europeos, altos con genes femeninos, nativos bajos. Así que los hombres chilenos son más “europeos” que las mujeres. Quién lo diría… el otro día lo leí en el diario… habría que saber ahora de dónde vienen mis genes gigantes… tal vez iba a ser hombre y me enchuequé en el camino… tal vez soy hombre y no me he dado cuenta!!!

en fin. la cosa es que ahora tengo un paraguas. lindo. verde. veeeeeeerde. no tengo auto, pero tengo paraguas. hoy el semáforo era un mar, pero MAR de paraguas. se veía más tupido que los quitasoles en verano en reñaca. y eran todos negros, algunos azules. con suerte uno negro decia algo en letras blancas. yo, con mi paraguas veeeeerde, parecía publicidad del BCI (somos diferentes, de hace miiiil años, lo sé, “me le cayó el carné”).

bueno, eso. divagando ando, nuevamente, creo…

Publicado por pame el 05 Jul 2006

au revoir

hoy es el último díaa de Pía en nuestra oficina, así que este post es dedicado a ella, de despedida.

Ha sido muy bueno tenerla acá estos tres meses, nos hemos divertido mucho con su humor y sagacidad.

Pía, ya sabes tienes tu casa en chile para cuando quieras venir. Espero que te vaya genial en tu viaje, que encuentres todo lindo, lindo y ojalá nos veamos cuando vuelvas a chile antes de partir a francia.

Al resto, les dejo unas fotos del regalo que le hicimos de despedida, compramos unas mostacillas de madera en lapizlopez y pusimos nuestra imaginación -y dedicación- para hacer los collares.

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